Tarifler

Portakallı Brüksel Lahanası

25 Ağustos 2023

Malzemeler

·       Brüksel lahanası

·       1 küçük boy soğan

·       1 havuç

·       ½ portakal suyu

·       ½ limon suyu

·       2 yemek kaşığı zeytinyağı

·       ½ çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Brüksel lahanalarının en dış kısımlarını ayıklayarak iyice yıkayınız. Soğan ve havucu doğrayıp zeytinyağında soteleyiniz. Brüksel lahanalarını daha kolay pişmesi için ortadan yarıya kadar bölebilirsiniz (dağılmaması için tamamen ikiye bölmüyoruz). Soğan ve havuçların üzerine brüksel lahanalarını ekleyip 5 dk kadar birlikte soteleyiniz. 1 su bardağı su ve portakal, limon suyunu ekleyiniz. Son olarak tuzu da ekleyip pişmeye bırakabilirsiniz. Afiyet olsun.