Sağlıklı Beslenme
Kilo Vermeye Yardımcı Besinler
15 Ağustos 2023
Yağlanma sadece estetik bir sorun değildir. Kalp-damar hastalıklarından diyabete kadar pek çok sağlık sorununu da beraberinde getirir. Dolayısıyla fazla yağlardan kurtulmak için belirli dönemlerde sıkı diyetler yapmak yerine yaşam tarzı değişiklikleriyle formda kalmaya çalışılmalı.
Kilo verme yolculuğunuzda mutlaka tüketmeniz gereken yağ yakıcı besinler listesini sizler için düzenledik. Metabolizmanızı hızlandıracak bu besinlere öğünlerinizde yer verdiğinizde verdiğiniz kilolar artar. Bunun sonucunda hızlı metabolizma daha çok enerji harcamanıza ve yağ yakmanıza yardımcı olur. Dolayısıyla kilolarınızın birer birer gittiğini göreceksiz.
İşte en hızlı yağ yakan 5 besin;
1. Yeşil Çay : Yeşil çay, yağ yakıcı denince akla ilk gelen besin. Bu kadar bilinmesinin sebebi kilo verme üzerinde gerçekten önemli etkilerinin olması. Ek olarak bu etkiler pek çok araştırmayla da kanıtlanmıştır. Sonuç olarak yeşil çaydaki kateşin olarak bilinen EGCG antioksidanı, yağlarınıza savaş açıyor.
2. Yoğurt : Yoğurt, birçok farklı yoldan kilo vermenize yardımcı oluyor. Buna ek olarak içerdiği CLA denen yağ asitleri, yağ yakıcıdır. Ek olarak diğer süt ürünleri de CLA bakımından oldukça zengindir. Ek olarak yoğurt, protein ve kalsiyum kaynağıdır. Tüm bunlar değerlendirildiğinde yoğurt tükettiğinizde uzun süre tok kalır ve proteinli içeriği sayesinde kilo verirken kas kaybı yaşama ihtimalinizi azaltırsınız.
3. Tarçın : İnsülin hormonu vücudun yağlanmasına sebep oluyor. Tarçınsa insülini dengesini sağladığı araştırmalarla kanıtlanmış olan bir besin. Dolayısıyla tarçını hayatınıza ekleyerek yağ depolanmasını azaltabilirsiniz. Özellikle şekeriniz ve insülin direnciniz varsa mutlaka tarçını beslenmenize ekleyin.
4. Pul biber : Pul biberin metabolizmayı hızlandırma sebebiyse içerdiği kapsaisin maddesidir. Kapsaisin, vücut ısısını artırarak metabolizmanızın hızlanmasını ve daha çok enerji harcanmasını sağlıyor. Ek olarak pul biberi yemeklerinize, yoğurdunuza ekleyerek kapsaisinin etkisinden yararlanabilirsiniz.
5. Zencefil : Metabolizmayı hızlandıran, toksinleri atan ve sindirime yardımcı olan zencefil, yağ yakan şeyler arasında ilk sıralardadır.
Bazı meyveler, ödem atıcı ve yağ yakıcı şekilde etki gösterirler. Ara öğünlerinizde bu meyvelerden yana tercih yapmanız kilo verme sürecinize katkı sağlayacak.
Peki hangi meyveler yağ yakıcı özelliktedir?
1. Ananas: İçeriğindeki bromelain enzimi sayesinde yağ yakımını hızlandırır, 2 parmak kalınlığında bir dilimi afiyetle tüketin.
2. Nar: Nar taneleri antioksidan, lif ve su içeriği bakımından oldukça zengindir. Tam mevsimindeyken, nara beslenmenizde mutlaka yer verin.
3. Kivi: Kolesterol düşürücü ve kan şekerini dengeleyici özelliği olan kivi, sağlığınıza sağlık katacak. İçeriğindeki C vitamini ve insülini düşürmesi ile yağ yakımı için oldukça kıymetli bir meyvedir.
4. Limon: Metabolizma hızlandırıcı deyince akla ilk gelen limonu her gün tüketmeye çalışın. C vitamini depolanmaz, günlük olarak her gün almanız gereken bir vitamindir. C vitamini eksikliği ise vücuttaki L-carnitin’in işleyişinde aksamalar yaratarak yağ yakımını azaltır. Ödem atıcı ve C vitamini deposu olan limonu mutlaka beslenmenize ekleyin.
Sebzeler genel olarak düşük kalorili, lifli besinler olduğundan kilo vermenize yardımcıdır. Sevdiğiniz mevsim sebzelerini tüketmeniz zayıflamanızı oldukça kolaylaştıracaktır. Bazı sebzelerin bahsettiğim yağ yakıcı etkisi daha fazladır.
İşte o sebzeler;
1. Brokoli : Brokoli demir, c vitamini, kalsiyum ve antioksidan deposudur. Bol liflidir ve tok tutar.
2. Bal kabağı : İçerdiği beta karoten ,antioksidanlar , magnezyum ve potasyum içeriğiyle oldukça besleyici bir besindir. Düşük kalorisiyle kilo vermeye yardımcıdır.
3. Kapya biber : Beslenmenize renk katmak, kilo vermenize ve metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olacaktır. İçeriğindeki renk verici bileşenler sağlığınızı korurken içerdiği C vitamini miktarı bir limon veya portakaldan daha fazladır!
4. Kara lahana : Koyu renkli sebzeler tam bir vitamin ve mineral deposudur. Oldukça lifli olan kara lahana mükemmel bir antioksidan kaynağı ve metabolizma hızlandırıcıdır. Bu etkiyi 3 katına çıkarmak istiyorsanız size bir önerim var. Kara lahanayı rendeleyip limon ve tuzla ovduktan sonra elma sirkesi ekleyerek bir kavanoza koyun ve turşu haline getirin. Fermantasyonun etkisiyle oluşacak olan prebiyotik ve probiyotik maddeler kilo vermenize destek olacak, limon suyu ve sirke de eklenince yağ yakıcı, çok lezzetli bir eşlikçi elde edeceksiniz.
5. Kabak : Ödem atıcı özelliği, çok düşük kalorili olması ve bol lifi sayesinde kabak diyetlerin vazgeçilmezi, Oldukça tok tutan bu besini mutlaka düzenli tüketin, kilo vermenizin hızlandığını göreceksiniz.