Tarifler

Ispanaklı ve Mantarlı Makarna

15 Ağustos 2023

Malzemeler;

 

·      3 yemek kaşığı mercimek makarnası ya da tam buğday makarna

·      2 avuç ıspanak

·      10 adet mantar

·      Çiğ fıstık veya kuş üzümü (isteğe bağlı)

 

Doğradığımız mantarlarımızı ve ıspanağı az bir zeytinyağı ile soteliyoruz. Az haşladığımız makarnalarımızı da sotelediğimiz sebzelerin üzerine ekleyerek 1-2 dakika daha karıştırıp servise hazır hale getiriyoruz. Dilerseniz üzerine fıstık veya kuş üzümü de ekleyebilirsiniz.