Tarifler

Bal Kabaklı Mücver

18 Ağustos 2023

Malzemeler;

500 gr bal kabağı

3 yemek kaşığı lor peyniri

1 adet yumurta

3 adet taze soğan

4 dal dereotu

1 yemek kaşığı un

Karabiber

Tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: Bal kabağının kabuk kısımlarını temizleyiniz ve kalan kısımlar rendeyiniz. Taze soğan ve dereotu çok ince olacak şekilde doğrayınız. Tüm malzemeler bir kapta karıştırınız. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekil verilerek yerleştiriniz. 200 dereceli fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde pişiriniz. Yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.